ROTARY DINING 2014-2015

奈良

つけもと株式会社

日本の漬物文化を支える伝統の味づくり

1932年(昭和7年)に創業。
全国で初めて家庭用沢庵の素を製造販売し、現在では約60 種類の漬物の素を販売しております。
時代や嗜好が変化しても日本人にとって欠かすことのできないお漬物。作る楽しみ、美味しいひと手間をつけもとはお手伝いします。
2013年12 月にユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」文化を支える手作りお漬物をお楽しみください。

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店舗・施設名 つけもと株式会社
所在地 〒636-0052
奈良県北葛城郡河合町長楽89
電話番号 0745-57-2251
FAX番号 0745-57-1505
営業時間 9:00~17:30
定休日 第2・第4土曜日、日、祝日
WEBSITE http://www.tsukemoto.co.jp/
その他 ■ 60 年間家庭用漬物の素に特化して漬物文化の普及に努めている。
■1988年シルクロード博出店、講演会開催。
■その後、NHK 文化センターで3 年間漬物教室実施。
■奈良県下婦人会(当時)漬物教室30 回実施。
■薬膳研究会で漬物実習。
■ロータリークラブでも漬物実習。