- プロジェクト名
- 小学生による体験授業
- 実施期間
- 2024年02月08日〜2024年02月08日
- 実施場所
- 近江八幡市立島小学校
- 応募部門/事業
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個性、基本、求心力部門
- 「参加者の積極的なかかわりを促した」事業
事業目的:飲食店会員店舗の料理で学校給食の調理、配膳体験、全校児童全員で給食を食べる!
日 時:2月8日(木)3・4時間、給食の時間
対 象:調理配膳体験 6年生(9名)
試食体験 全児童・全教職員・コミセン職員・クラブ会員(全176名)
調理体験メニュー:巻き寿司・焼肉・野菜のナムル
持込料理:ぶりの照り焼き・季節野菜の胡麻和え・若鶏唐揚げ・ふかひれと野菜の煮込み・コロッケ