翼果楼 / 滋賀
湖北特有の家庭料理
「焼鯖そうめん」
郷土料理「焼鯖そうめん」の専門店。
サバそうめんという食文化には、湖北の風習と冠婚葬祭が深くかかわっています。
客人をもてなす、ハレのご馳走としても欠かせない一品でした。
湖北のサバそうめんは心のこもった伝統料理なのです。
軟らかく煮た焼鯖とそうめんの相性は絶妙。ぜひ一度お召し上がりください。
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![翼果楼ã…�ㇳ㇎.docx 翼果楼](https://rid2650-pub.com/rotarydining/wp-content/uploads/sites/136/2018/11/yokukarou_logo-320x85.jpg)
- 店舗・施設名
- 翼果楼
- 所在地
-
〒
526-0059
滋賀県長浜市元浜町7-8 - 電話番号
- 0749-63-3663
- FAX番号
- 0749-63-4020
- 営業時間
- 11:00~売切れ次第終了
- 定休日
- 月曜
- 料金
- 900円〜