内閣府主催【ふるさと名品オブザイヤー】地方創生大賞を受賞した「柿バター」をはじめ、柿を炊き詰めた柿あんが自慢の「柿もなか」、新食感和スイーツとして人気の「柿こーり」など、柿がステキな果実になるような商品をつくり続けています。最近では、県や大学と共同研究した「柿の葉茶」「柿の葉パウダー」が注目されています。自社農園で農薬を使わずに育てた柿の葉に柿ポリフェノールを添加したオリジナルの柿の葉茶はハーブティーのようなほのかな香りとすっきりとした後味。生活習慣にかかわる様々な効果改善が期待されます。