RID2650 ROTARY DINING

RotaryDining 2018-2019

漬物の素製造・販売 つけもと株式会社 / 奈良

日本の伝統の味 手作りを楽しむ
お漬物の素

1932年(昭和7年)に創業。全国で初めて家庭用沢庵の素を製造販売し、現在では約60種類の漬物の素を販売しております。
漬物は、古来から受け継がれた生活の知恵、大自然の恩恵を生かした味の芸術であるとも言えます。
「つけもと」では、こうした自然を生かした伝統の味づくりのための蓄積されたノウハウをもとに、誠心誠意、お客様に役立つ製品を開発しております。
2013年12月にユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」文化を支える手作りお漬物をお楽しみください。

店舗・施設名
漬物の素製造・販売 つけもと株式会社
所在地
〒 636-0052
奈良県北葛城郡河合町長楽89
電話番号
0745-57-2251
FAX番号
0745-57-1505
WEBSITE
http://www.tsukemoto.co.jp/
その他
■ 60 年間家庭用漬物の素に特化して漬物文化の普及に努めている。
■ 1988 年シルクロード博出店、講演会開催。
■その後、NHK 文化センターで3年間漬物教室実施。
■奈良県下婦人会(当時)漬物教室30 回実施。
■薬膳研究会で漬物実習
■ロータリクラブでも漬物実習

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